Dienstplan und Zeiterfassung für Gastronomie und Hotellerie
Dienstpläne automatisch erstellen, Arbeitszeiten erfassen und dabei AZG und Kollektivvertrag einhalten – ohne jeden Plan selbst nachzurechnen. Entwickelt für Betriebe in Österreich.
Die Plattform
Dienstplan, Zeiterfassung und Abwesenheiten – eine Plattform statt drei Tabellen
planunu erstellt die Dienstpläne, erfasst die Ist-Stunden und verwaltet Urlaub und Krankenstand. Alles an einem Ort, geprüft gegen das österreichische Arbeitsrecht.
Dienstpläne für Gastronomie und Hotellerie, konform mit AZG und Kollektivvertrag
Saisonspitzen, Wochenenddienste, Aushilfen und Sonntagsarbeit: planunu kennt die Regeln des Arbeitszeitgesetzes und des Kollektivvertrags Gastgewerbe und prüft jeden Plan, bevor er veröffentlicht wird.
- Wöchentliche und monatliche Dienstpläne automatisch erstellen
- Ruhezeiten, Höchstarbeitszeiten und Wochenruhe aus AZG, ARG und Kollektivvertrag sind hinterlegt
- Wunschfrei, Verfügbarkeiten und Urlaube fließen direkt in den Plan ein
- Mitarbeiter sehen jede Veröffentlichung und Änderung sofort in der App
- Abteilungsübersicht für Betriebe mit mehreren Outlets
Intelligente Konflikterkennung
planunu markiert Doppelbelegungen, zu kurze Ruhezeiten und überschrittene Wochenstunden, bevor der Dienstplan veröffentlicht wird.
Kollektivvertrag eingebaut
Sonn- und Feiertagsregeln, Ruhezeiten und Höchstgrenzen aus AZG und Kollektivvertrag Gastgewerbe werden automatisch geprüft – nicht erst bei der Arbeitsinspektion.
Faire Schichtverteilung
Der Planungsgenerator verteilt Wochenenden, Nächte und stark frequentierte Schichten gleichmäßig im Team – faire Dienstpläne für zufriedene Mitarbeiter.
Zeiterfassung für die Gastronomie: Ist-Stunden, Zeitausgleich und Durchrechnung automatisch
Mitarbeiter stempeln am Handy oder am Terminal. planunu stellt die Ist-Stunden dem Dienstplan gegenüber, führt Zeitausgleich und Gutstunden im Durchrechnungszeitraum und erstellt die Arbeitszeitaufzeichnung nach AZG § 26 nebenbei.
Jede Abweichung vom Dienstplan ist sofort sichtbar: zu spät gestempelt, zu lange gearbeitet, Pause vergessen.
Zeitausgleich, Überstunden und Gutstunden werden pro Mitarbeiter laufend berechnet, nicht erst am Monatsende.
Ist-Stunden, Zuschläge und Abwesenheiten gehen als Datei an BMD oder an Ihre Steuerberatung.
| 15.08. 23:10 | Feiertag gearbeitet | Feiertag | +8 h | +8 h |
| 14.08. 15:12 | Ist-Zeit | Gutstunden | +1,5 h | +12,5 h |
| 12.08. 15:02 | Ist-Zeit | Gutstunden | −0,5 h | +11 h |
| 04.08. 06:00 | Dienstplan | Urlaub | −5 T | 18 T |
Alle Abwesenheitsarten an einem Ort
Urlaubsanträge, Krankenstände, Bildungskarenz – alles lebt in der Planunu-Plattform. Keine verlorenen E-Mails, keine Lücken in Tabellen.
Mitarbeiter stellen Anträge online. Führungskräfte genehmigen mit einem Klick. Der Anspruch wird automatisch mitgeführt.
Krankenstände erfassen und Krankmeldungen hochladen. Abteilungsleiter werden automatisch benachrichtigt.
Bildungskarenz, Schulungstage und Zertifizierungsfreistellungen gemeinsam mit regulären Abwesenheiten verwalten.
Abwesenheitsübersicht – Juli 2025
Arbeitszeit, Überstunden und Verstöße auf einen Blick
Das Auswertungsmodul prüft veröffentlichte Dienstpläne und Stempelzeiten gegen AZG, ARG und Kollektivvertrag. Pro Mitarbeiter sehen Sie Ist, Plan und Soll, Überstunden gegen das vereinbarte Limit und jede Lücke in der Arbeitszeitaufzeichnung – bevor die Arbeitsinspektion fragt.
Jeder Verstoß und jede Warnung mit Mitarbeiter, Datum und Rechtsgrundlage: Ruhezeit, Wochenruhe, 48-h-Schnitt im Durchrechnungszeitraum, Verfallsfristen.
Gearbeitete, geplante und vertragliche Stunden je Mitarbeiter und Kostenstelle. Personalkosten sind sichtbar, bevor die Lohnverrechnung sie meldet.
Wer über dem vereinbarten Kontingent liegt und wann Ansprüche verfallen, nach AVRAG und Kollektivvertrag Gastgewerbe.
Dienstpläne, Ist-Stunden, Ruhezeiten und Befunde für jeden Zeitraum als Export für die Arbeitsinspektion oder den Betriebsrat.
| Verstoß | Marco B. | Tägliche Ruhezeit 9 h 30 min am 12.08. | AZG § 12 |
| Warnung | Jonas P. | 48-h-Schnitt im Durchrechnungszeitraum bei 46,5 h | AZG § 9 |
| Warnung | Lena H. | Verfallsfrist für Überstunden endet am 30.11. | KV Abschnitt X Z 7 |
| Unvollständig | Mia R. | 2 Arbeitstage ohne Stempelzeiten | AZG § 26 |
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